| 烤培根圣女果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 337克 | 烤培根圣女果热量/卡路里933千卡 | |||

1/4. 每块培根包裹一个圣女果,先摊平培根,洒上孜然粉,黑胡椒,盐,加点橄榄油。

2/4. 洗干净的圣女果乖乖的摆放在中间,等待被打包…

3/4. 包住了,用牙签固定一下位置。这个时候我还在面前洒了一次孜然粉,和加了一点油。这样烤起来,不会那么干。放烤箱中用160度温度,烤15分钟左右…

4/4. 搞个小花样,放点绿叶衬托一下。上盘!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有美容、帮助消化、预防高血压等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与黄瓜、虾、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、发汗、健胃等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;