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辣椒炒鸵鸟肉

辣椒炒鸵鸟肉的热量和减肥功效

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辣椒炒鸵鸟肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量393辣椒炒鸵鸟肉热量/卡路里234千卡
割稻 热量234千卡,相当于割稻71分钟消耗的热量...198

辣椒炒鸵鸟肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸵鸟肉(300克)、洋葱(1个)、青椒(1个)、生姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(少量)、食盐(适量)、酱油(适量)
辣椒炒鸵鸟肉的做法图解1

1/9. 切好鸵鸟肉,稍薄点,好入味

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解2

2/9. 加入少量料酒,生抽,酱油,少量淀粉,腌制大约15分钟

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解3

3/9. 洋葱辣椒切好备用

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解4

4/9. 姜蒜适量切好备用

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解5

5/9. 锅中油热后加入姜蒜炒香

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解6

6/9. 倒入鸵鸟肉,炒至变色,盛起

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解7

7/9. 锅中倒入青椒和洋葱炒片刻

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解8

8/9. 倒入鸵鸟肉继续翻炒,放入适量食盐,花椒粉,如果喜欢吃辣可以放入适量豆瓣酱或者老干妈

辣椒炒鸵鸟肉的做法图解9

9/9. 最后炒熟盛盘,鸵鸟肉容易熟,不宜久炒,恰起来

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、降血脂、治疗高血压等功效;可与羊排、猪肉、苦瓜搭配;与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、帮助消化等功效;可与糙米、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、助阳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、促消化等功效;可与生菜、五花肉、龙须菜搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;

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营养信息

  • 辣椒炒鸵鸟肉热量234 千卡
  • 脂肪1.35 克
  • 蛋白质14.32 克
  • 碳水化合物86.31 克
  • 44854.6 毫克
  • 196 毫克
  • 11.84 毫克
  • 1350 毫克

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