| 无奶粉的旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 383克 | 无奶粉的旺仔小馒头热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于爬楼梯166分钟消耗的热量...480 | |||||
无奶粉的旺仔小馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（100克）、低筋面粉（50克）、鸡蛋（1个）、黄油（30克）、泡打粉（3克）、白砂糖（15克）、蜂蜜（1勺）、炼乳（1勺）
1/6. 所有粉都加进去
2/6. 加一个鸡蛋 蜂蜜 炼乳 黄油融化加入 好啦 所有材料都在盆里了
3/6. 先拿筷子搅啊搅 然后就下手揉啊揉 成团 看干湿程度可以加点淀粉或者油
4/6. 我比较懒啦 直接揪面揉团
5/6. 好啦 我做的有点点大 加热后会变大一些 所以做小一点吧
6/6. 好啦 晾凉就酥了
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治便秘、大便秘结等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与银鱼、洋葱、荠菜搭配；与茶叶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 无奶粉的旺仔小馒头热量1327 千卡
- 脂肪120.81 克
- 蛋白质33.26 克
- 碳水化合物431.82 克
- 钠294.3 毫克
- 钙401 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾575 毫克