| 糖醋黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 396克 | 糖醋黄花鱼热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于推举150分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋黄花鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（300克）、红椒（一个）、姜（几片）、白萝卜（一小段）、绿椒（一个）、蒜头（两个）、醋（两汤匙）、生抽（一汤匙）、白糖（一汤匙）、蚝油（一汤匙）、蒜蓉辣椒酱（一汤匙）、生粉（一小匙）、盐（半小匙）、番茄酱（一汤匙）、清水（一小碗）
1/8. 这是材料。
2/8. 白萝卜切细条，红椒、绿椒切小丝。
3/8. 鱼两边身上各斜切五刀，加一点盐、一汤匙白酒腌，入味后沾地瓜粉。
4/8. 锅内加油，加几片姜，鱼入锅炸熟。
5/8. 鱼装盘后，撒一些蒜粒。
6/8. 调料入锅烧开后，加入白萝卜煮一会儿。
7/8. 加红椒丝，绿椒丝。
8/8. 烧开后淋在鱼上 ，一盘糖醋鱼就好了。
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、益肾补虚、健脾益气等功效；可与黄鱼、茭白、菜花搭配；与鱼肉、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、胃肠胀气、促进消化等功效；可与羊肉、白菜、鸡蛋搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促进消化、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋黄花鱼热量449 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物63.1 克
- 钠121.9 毫克
- 钙117 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1608 毫克