| 辣椒塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 530克 | 辣椒塞肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于有氧运动259分钟消耗的热量...275 | |||||
辣椒塞肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、辣椒（四根）、洋葱（半个）、葱姜蒜淀粉（适量）
1/6. 准备食材，辣椒去头去籽，葱和洋葱切碎碎和肉拌在一起，这样肉不腥，在放点嫩肉粉，生抽，盐拌一拌
2/6. 把肉装进塑料袋，下面剪个小口子，好挤肉
3/6. 在筷子的帮助下把肉塞进去
4/6. 用蒸锅蒸十五分钟，也可以用油煎熟，蒸的油比较少
5/6. 淀粉，生抽，盐，水，调成勾芡汁
6/6. 勾芡浇汁，我的水放多了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、解热毒等功效；可与大白菜、白菜、蕨菜搭配；与驴肉、杏仁、海虾相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、胃肠胀气、祛风湿等功效；可与卷心菜、虾、海虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、促进消化等功效；可与火腿、小米、苹果搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒塞肉热量1185 千卡
- 脂肪26.89 克
- 蛋白质34.32 克
- 碳水化合物62.04 克
- 钠65 毫克
- 钙46 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1550 毫克