| 夏日倾情-椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 139千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 829千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 393克 | 夏日倾情-椰奶冻热量/卡路里1591千卡 | |||

1/5. 全部材料: 椰浆,牛奶,淡奶油,吉利丁片,砂糖,椰蓉

2/5. 吉利丁片放入水中浸泡,15分钟左右至软后捞出备用

3/5. 把牛奶,淡奶油,椰浆,砂糖转入容器搅拌均匀

4/5. 把搅拌好的椰奶液加热至50°左右,将吉利丁片放入,搅拌至融化。再用保鲜纸铺底,把椰奶液倒入,等待冷却。有密封盒可以倒入后密封好放入冰箱冰冻至凝固。

5/5. 冰冻后拿出来切块均匀撒上椰蓉就可以啦
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、生津止渴、润颜等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、防治近视等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与醋、橘子、橙相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、解盐卤毒、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、杀虫消疳、驻颜美容等功效;