| 浙江遂昌长粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅干菜 | 克 | 1410千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 糯米 | 克 | 17750千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 竹叶 | 克 | 172千卡 | 220千卡 | 12.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 6078克 | 浙江遂昌长粽热量/卡路里19332千卡 | |||
 热量19332千卡，相当于踩水4833分钟消耗的热量...240 | |||||
浙江遂昌长粽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土猪肉（3000克）、梅干菜（1000克）、糯米（5000克）、油，盐（适量）、竹叶（适量）
1/11. 粽叶，摘最新鲜，洗净，
2/11. 家乡梅干菜，自己种，自家晒的。土猪肉，农家喂养的，猪肉提早加盐鸡精等腌制入味，
3/11. 高山糯米，严选最好材料，糯米需提前浸泡一晚，加盐，油，调好味道，
4/11. 一层糯米铺开后，均匀铺上梅干菜和猪肉，再撒糯米一层，再包一张粽叶，倆头包回，用粽线捆绑，扎牢，
5/11. 如图，捆绑起，
6/11. 下锅煮喽，1到2小时，请耐心等待哟，
7/11. 热气腾腾出锅了，最新鲜，
8/11. 剥开一个，我已经忍不住，
9/11. 哈哈
10/11. 来个特写，诱惑下大家
11/11. 美呀，美呀，大家端午安康
食材功效信息
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补虚、延年益寿等功效；可与赤小豆、桑葚、葡萄搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
竹叶的热量220千卡（每100克）；具有化痰止咳、生津、清凉等功效；
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营养信息
- 浙江遂昌长粽热量19332 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠3340 毫克
- 钙1549 毫克
- 铁41.8 毫克
- 钾959 毫克