| 包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 831克 | 包粽子热量/卡路里3049千卡 | |||
 热量3049千卡，相当于打字2033分钟消耗的热量...90 | |||||
包粽子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（大概1斤左右）、香菇（4个）、酒，酱油（是用来腌肉的）、粽子叶（在外面我买了3块钱可以包50片，两片包一个）、粽子绳（50条）、糯米（3斤）
1/4. 糯米，用水泡20分钟，捞起，放盐和酱油拌下，味道才美味又美观；绿豆，记得放高压锅蒸熟；肉和香菇提前一天放料酒和酱油腌制好；粽子，放在水里煲，等水开了4分钟捞起！
2/4. 一切就绪后开始包粽子
3/4. 粽子包好后，放水在里面煮，水一定要没过粽子喔，我用高压锅大概40分钟
4/4. 高压锅跳闸后，不要立马打开，等水凉了再拿出来
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋阴等功效；可与南瓜、蘑菇、冬瓜搭配；与杏仁、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效；可与牛里脊、鸡腿、胡萝卜搭配；与北极虾、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、护发明目、止汗等功效；可与桂花、乌鸡、赤小豆搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包粽子热量3049 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质17.77 克
- 碳水化合物86.2 克
- 钠89.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾287 毫克