| 油菜西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 油菜西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于水上排球17分钟消耗的热量...180 | |||||
油菜西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一朵）、蒜头末油（适量）、生抽（酱油）（适量）
1/3. 水开后放一点盐再放入西兰花焯水，滤出锅。（今天有点赶时间，上道菜炒完没洗锅就直接放热水进去焯西兰花，所以锅里的水有点不清彻，不过省了水开后放油这一步了，偷笑！）
2/3. 我提前做好的蒜头末油（长期家里都备着，很多绿叶菜都可以用此方法）放一大匙在西兰花上面
3/3. 再放一大匙生抽，拌匀装盘，是不是很简单呀！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、增强血管韧性等功效；可与虾、鳕鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克