| 葱香油渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 587克 | 葱香油渣饼热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡，相当于滑雪机248分钟消耗的热量...420 | |||||
葱香油渣饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、水（150克）、小葱（适量）、油渣（适量）、盐（少许）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 油渣切碎。
2/7. 小葱切好。
3/7. 面和好后擀成薄片。
4/7. 先在面皮上按顺序抹上盐、油、小葱、油渣、胡椒粉。
5/7. 卷好，再切段，两头捏紧再按扁，擀成圆型饼。
6/7. 拿一个平底锅，烙至两面金黄色即可。
7/7. 撕开里面一层一层的，口感非常好，香香的！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、高脂血症等功效；
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营养信息
- 葱香油渣饼热量1738 千卡
- 脂肪110.86 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物156.63 克
- 钠10091.8 毫克
- 钙770 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾357 毫克