| 冰糖雪耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪耳热量/卡路里1086千卡 | |||

1/2. 首先将银耳浸泡(6_8小时),再将准备好的食材全部放入盅锅中,加入3碗水,煮滚,再小火煮30分钟,若想多些水份的可再加些开水再煮,然后按自己的口味放下冰糖,差不多煮到水份有些胶胶舔舔的就可以了

2/2. 冰糖雪耳
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、提神、润肺等功效;可与梨、黑木耳、樱桃搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、提高免疫力、抗炎等功效;可与小麦、板栗、花生搭配;与黄瓜、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、明目、补肝等功效;可与大花蟹、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、养阴生津等功效;可与黑芝麻、石榴、银耳搭配;