| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 393克 | 什锦炒饭热量/卡路里269千卡 | |||

1/1. 胡萝卜,黄瓜,火腿肠都切丁,葱花备用
油锅热了炒鸡蛋,然后把胡萝卜黄瓜丁倒进锅里翻炒,然后倒入米饭炒两三分钟即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、豆浆、西瓜搭配;与辣椒、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖等功效;可与墨鱼、蜂蜜、虾米搭配;与香菜、西红柿、草莓相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、解热毒等功效;