| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 401克 | 寿司热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于铅球160分钟消耗的热量...240 | |||||
寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭或者糯米饭（适量）、寿司紫菜（适量）、卷寿司工具（适量）、黄瓜（适量）、火腿（适量）、肉松（适量）、沙拉酱（适量）
1/4. 准备好材料，黄瓜和火腿切条。
2/4. 饭铺满紫菜，把火腿黄瓜肉松一起放好
3/4. 用工具卷起
4/4. 切好，放沙拉酱和番茄酱
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与豆腐、墨鱼、虾米搭配；与番茄、白菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与大蒜、紫菜、南瓜搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、滋肝阴、润燥等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效；
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营养信息
- 寿司热量641 千卡
- 脂肪92.8 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物42.4 克
- 钠944.9 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾370 毫克