| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 500克 | 酱油炒饭热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于跑步机112分钟消耗的热量...240 | |||||
酱油炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、酱油（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、葱（适量）、火腿（适量）
1/3. 锅里加入植物油，等油快红的时候放入切好的葱花，翻炒几下，放入豆瓣酱适量，根据个人口味！！
2/3. 待豆瓣酱翻炒几下，放入切好的火腿丁，继续翻炒
3/3. 此时锅里有点干，加入适量酱油，然后再加入熟了的米饭，进行翻炒，最后根据口味加入适量盐，小火翻炒一会即可出锅！！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、有利于生长发育、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、预防感冒等功效；可与猪红、肥牛片、羊肚搭配；与米豆腐、嫩豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒饭热量446 千卡
- 脂肪5.56 克
- 蛋白质26.84 克
- 碳水化合物68.16 克
- 钠17404 毫克
- 钙191 毫克
- 铁14.66 毫克
- 钾1082 毫克