| 养生核桃酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 100克 | 养生核桃酪热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于拳击109分钟消耗的热量...360 | |||||
养生核桃酪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（100克）、圆粒江米（50克）、红枣（去核）（50克）
1/9. 相当简单的原材料
2/9. 将去核的红枣放入汤锅中，加入少量水煮5分钟至红枣绵软后关火。
3/9. 将煮好的红枣放入漏网中，用一个小勺子，碾成红枣泥。中间可以叫些煮红枣的水，更方便操作。
4/9. 将漏网中剩余的枣皮弃掉不用，碗中只剩红枣泥，待用
5/9. 将核桃仁和圆粒江米加少许水用料理机打成核桃浆
6/9. 汤锅中加入适量的水，等水开后将核桃及米浆加入锅中（一定要水开后再加入），用勺子不停地搅拌，防止桃仁和米浆沉淀后粘锅
7/9. 再次开锅后，将红枣泥加入，再次进行搅拌
8/9. 小火熬煮不停搅拌至黏稠状，上面都能看见核桃油皮，搅拌时屋中飘满核桃和红枣的清香
9/9. 关火后，晾凉，来一碗，香，真香！加入少许蜂蜜，味道更佳。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、收敛、抗癌等功效；可与黑芝麻、芹菜、猪腰搭配；与山鸡、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养生核桃酪热量654 千卡
- 脂肪65.6 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾540 毫克