| 小人儿脸巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 231克 | 小人儿脸巧克力饼干热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于露营456分钟消耗的热量...150 | |||||
小人儿脸巧克力饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、奶粉（20克）、盐（1克）、蛋液（20克）、黄油（60克）、绵白糖（50克）、巧克力若干（适量）
1/6. 黄油 加盐和糖打发
2/6. 加入除巧克力以外其他所有原料搅拌成面团
3/6. 揉成面团 静止5分钟 然后擀成3mm厚的饼 用圆形饼干模具压出圆形
4/6. 放到烤箱 160度 烤25分钟
5/6. 此时将巧克力隔水融化 备用
6/6. 饼干烤好晾凉 沾上巧克力 放置等待巧克力凝固 用裱花袋装入一点融化的巧克力 画眼睛嘴 粉色脸蛋是我用现成的粉色巧克力笔点的 没有也无所谓 黑色的那只是我从可可面上揪下来的 哈哈哈 黑人娃娃
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、润肠、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与金桔、红糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、消毒等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效；可与圆生菜、牡蛎 、明虾搭配；与牛奶、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 小人儿脸巧克力饼干热量1141 千卡
- 脂肪130.9 克
- 蛋白质46.2 克
- 碳水化合物244.4 克
- 钠10774.8 毫克
- 钙1953 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾2115 毫克