| 黑豆面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 黑豆面疙瘩热量/卡路里393千卡 | |||

1/7. 黑豆提前泡好,因为我是早上做的所以头天晚上就泡上了!

2/7. 把黑豆切碎,放入鸡蛋,面粉,调成稍浓稠的面糊

3/7. 这就是弄好的面糊啦!这是两个人的量

4/7. 西红柿青菜洗好备用

5/7. 把西红柿用油煸炒一下,加入水烧开,放入青菜

6/7. 待水开的时候调成小火,用勺子一勺一勺的往锅里下,如图!

7/7. 全部下完后中火煮个五六分钟,放入盐,鸡精,胡椒粉,香油调味即可,哈哈,美味的黑豆面疙瘩出锅啦!
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容护发、延缓衰老、预防骨质疏松等功效;可与红枣、谷物、橙子搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清热解毒、防癌等功效;可与三文鱼、豆腐、芥蓝搭配;与冰棍、胡萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、散寒、温中下气等功效;