| 宝宝餐之珍珠疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 宝宝餐之珍珠疙瘩汤热量/卡路里976千卡 | |||
1/1. 汤锅倒入水和小米大火煮开后转小火煮10分钟左右,小米煮好后先用漏勺沥干,再把漏勺蹲到凉白开里浸泡下沥干,凉白开和米汤倒一起待用,接着把小米倒到面粉里面用筷子让它“打滚”,尽量让每一粒小米都能裹上面粉.热锅后加入油倒入番茄翻炒差不多30秒,接着倒入腌制好的肉末,炒至肉末变白,番茄皮肉分离时倒入米汤滚开之后再加入小米疙瘩,煮约2分钟,再加入盐跟糖,搅匀后就可以起锅,最后撒上葱花.
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、血管硬化等功效;
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;