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排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的热量和减肥功效

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排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1256排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭热量/卡路里2948千卡
开飞机 热量2948千卡,相当于开飞机1474分钟消耗的热量...120

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(一根)、玉米粒(半条)、胡萝卜(半截)、土豆(一小个)、豌豆(一把)、食用油(适量)、盐(少许)、生粉(少许)、姜片(四片)、老抽(几滴)
排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解1

1/7. 玉米粒,胡萝卜,土豆切成粒

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解2

2/7. 排骨放盐、老抽、生粉淹半小时。。。

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解3

3/7. 淹好的排骨放油锅里炸。。。炸到金黄

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解4

4/7. 然后在炒胡萝卜,土豆,玉米粒,豌豆。。

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解5

5/7. 炒好后淘米,先放水跟平时淘米水一样多,在把这些放上面,千万别放多水要不然就不好吃了。

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解6

6/7. 按香喷米饭就OK了。

排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭的做法图解7

7/7. 二十分钟就可以开饭。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋阴、解热毒等功效;可与茄子、大蒜、紫菜搭配;与香菜、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、治疗高血压、减肥等功效;可与鸡蛋、松仁、鸽子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、解毒生津等功效;可与比目鱼、黄豆、西兰花搭配;与白酒、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与豇豆、肥牛、醋搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、解乳石毒、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨玉米粒胡萝卜土豆豌豆闷饭热量2948 千卡
  • 脂肪123.5 克
  • 蛋白质56.8 克
  • 碳水化合物303.7 克
  • 10104.9 毫克
  • 200 毫克
  • 11.5 毫克
  • 1687 毫克

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