| 烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 366克 | 烧冬瓜热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于网球31分钟消耗的热量...420 | |||||
烧冬瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、大蒜（两瓣）、干辣椒（三个）
1/1. 冬瓜切皮，切成小块。
中火热锅，下大蒜和干辣椒呛锅。
下冬瓜干炒，然后加入酱油烧制。最后加少量水，烧开锅即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、护肾、消渴等功效；可与海带、绿豆芽、五花肉搭配；与山竹、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、杀菌等功效；可与醋、洋葱、火腿搭配；与鸡胸肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、开胃消食、减肥等功效；可与海虾、卷心菜、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧冬瓜热量216 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠25.4 毫克
- 钙59.3 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1487 毫克