| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 835克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于读书842分钟消耗的热量...78 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、可乐（适量）、老抽（适量）、姜（适量）
1/3. 鸡翅焯水，放姜，我习惯焯水的时候久一点哈，最少也要八分熟吧，我会在焯水的途中在鸡翅的内侧用刀划开，让里面的血水充分的流干
2/3. 可乐鸡翅其实最简单了，焯过水后，就可以把鸡翅放入平底不粘锅当中煎了，这个时候要小心油溅烫伤，煎的时候开中火，慢慢的就好，不用太着急，以免把鸡翅煎坏，我家平底锅小，所以，我煎好总是多了一道工序。那就是换锅了
3/3. 鸡翅煎好，就可以放入可乐了哟。记得在加些老抽，颜色会更深一点的哦，盖好锅盖，等着把可乐靠干，就可以出锅了哟，我做是不加盐的哦
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补肾精、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化结石、缓解疲劳、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、杀菌等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1095 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物49.28 克
- 钠69.7 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾503 毫克