| 小樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 208克 | 小樱桃果酱热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于开货车124分钟消耗的热量...390 | |||||
小樱桃果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小樱桃（自定）、白砂糖（自定）、冰糖（自定）、盐（少许）
1/6. 一串串的红灯笼甚是惹人爱。
2/6. 摘下后洗干净,去蒂放入白砂糖腌制30分钟。
3/6. 去樱桃籽儿很麻烦的步骤。晚上拍的，灯光比较暗。
4/6. 放入锅中小火熬制，再放入适量冰糖、少许盐。要不停搅拌，不然很容易糊锅。
5/6. 待汤汁浓稠后关火盛入容器内，晾凉
放入冰箱冷藏。
6/6. 第二天早晨的成品。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、润肺生津等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、化痰止咳等功效；可与银杏、五味子、香蕉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小樱桃果酱热量808 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物211.9 克
- 钠10035.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾16 毫克