| 炸红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 574克 | 炸红薯丸子热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于八段锦287分钟消耗的热量...270 | |||||
炸红薯丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/9. 材料：红薯 面粉 油 白糖
2/9. 红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟
3/9. 熟红薯去皮
4/9. 捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，
5/9. 加面粉
6/9. 一起拌均匀
7/9. 锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸
8/9. 要翻动丸子
9/9. 丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、促进胃肠蠕动、益气力等功效；可与水芹菜、猪排、芹菜搭配；与香蕉、大闸蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸红薯丸子热量1292 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物87.2 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克