胡萝卜玉米煲排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、补虚等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与甘草、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与莴笋、西兰花、大米搭配；与柠檬、冬虫夏草、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、防治冠心病、降血脂等功效；可与鸡蛋、菜花、芥蓝搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；