| 苋菜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 431克 | 苋菜小炒热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于空手道23分钟消耗的热量...600 | |||||
苋菜小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苋菜（适量）、大蒜（适量）、大蒜（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 这个菜其实好做，主要就是要进锅时候手不停的翻番，不要让菜受热不均匀
2/4. 够嫩吧。先去根，把油烧热，先放大蒜，后放菜。注意火的大小，可不要糊了
3/4. 看着菜慢慢变软，可以加水，继续小火烧。现在估计可以放盐了
4/4. 加点白糖吧，可以调味的。吃的时候的确别有味道。虽然模仿，不过我也很用心
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、增强体质、利尿等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与山葵、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、温中健胃等功效；可与排骨、猪肉、洋葱搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、解诸毒、防癌症等功效；可与龙须菜、玉米面、排骨搭配；与鸡肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜小炒热量226 千卡
- 脂肪0.62 克
- 蛋白质11.72 克
- 碳水化合物58.59 克
- 钠283.2 毫克
- 钙121 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾1042 毫克