| 素咖哩 完全沒有肉的哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 素咖哩 完全沒有肉的哦热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于砌砖9分钟消耗的热量...420 | |||||
素咖哩 完全沒有肉的哦的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紅蘿蔔（1条）、馬鈴薯（1个）、茄子（1个）、菇（1包）、洋蔥（半个）、咖哩（100克）
1/9. 照例 先放材料
2/9. 洋蔥和蔥頭
3/9. 咖哩磚先用熱水化開
4/9. 洋蔥切絲 蔥頭切粒 馬鈴薯 切丁 紅蘿蔔刨絲 我有一半切丁了 家人喜歡一塊塊的
5/9. 茄 切走底下的部分 用布擦乾淨 不要用水洗 如果一定要洗一洗心理才接受就在放鍋前那一刻才洗 不會茄會有些烂
6/9. 放油 爆香蔥頭 再放洋蔥絲 等到洋蔥絲軟
7/9. 放咖哩 茄 和紅蘿蔔 馬鈴薯
8/9. 加水 煮開 再放茄子 可削皮可不削
9/9. 煮二十左鐘多了點 就完成啦 我只在炒咖哩的時候放了一點點油 煮完就這樣啦 所以才不放肉的
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、保护心血管、益肝等功效；可与基围虾、鲇鱼、蛋黄搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素咖哩 完全沒有肉的哦热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克