爆炒花蛤的热量和减肥功效

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、软坚散结、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与大豆、柑橘、芹菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、排毒清肠、解诸毒等功效；可与五花肉、猪肉、马齿苋搭配；与草菇、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、解药毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、健脾胃、健胃等功效；可与圆白菜、豆腐、小白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；