| 花蛤豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 809克 | 花蛤豆腐汤热量/卡路里566千卡 | |||
1/4. 锅烧热,放油,下生姜炝锅;
2/4. 下花蛤翻炒半分钟左右,加水;(水量根据你要喝的分量放)
3/4. 花蛤煮开,水煮开后,放豆腐;
4/4. 差不多半分钟,放调料:料酒、鸡精、盐巴,最后装盘,撒上葱花。(味道属于鲜美型,嘿嘿)
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、软坚散结、化痰等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与田螺、橙子、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、清肺健肤、益中气等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;