| 南瓜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 588克 | 南瓜丝饼热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于剧院工作64分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜丝饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、胡萝卜丝（适量）、火腿（适量）、青菜（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 南瓜和少量胡萝卜刨成丝，火腿，青菜切碎。
2/5. 南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水，加火腿，青菜碎，再加一杯面粉搅成面糊。
3/5. 锅刷薄油预热，放模具，在模具内放入调好的面糊。
4/5. 看见上图红色的模具吗？是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面，饼已经有些成型，要脱模了，火龙果的皮轻轻一拎就掉了，倒是另外2个不怎么好脱模。
5/5. 小火慢慢煎，翻面4-5次基本已经熟了哦，千万别煎糊了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效；可与芦荟、枣（鲜）、鲈鱼搭配；与羊骨、木瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、南瓜、萝卜搭配；与鲫鱼、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜丝饼热量191 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物16.5 克
- 钠1014.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾591 毫克