| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于扫地11分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌莴笋丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、香油（1匙）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/6. 原料图
2/6. 莴笋去皮洗净切成丝，我买的时候已经让老板帮忙去掉皮了
3/6. 锅内坐适量水烧开，下莴笋丝焯熟，大约1分钟左右
4/6. 把莴笋丝捞出入盘，趁热调入盐和鸡精搅拌均匀，晾凉
5/6. 另起一锅入适量油，烧热下蒜末炒香后，把油均匀洒入盘中，再点入香油即成
6/6. 清脆欲滴很爽口啊
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、抗癌、防癌等功效；可与胡萝卜、大蒜、猪肉搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克