| 咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 601克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于飙车54分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱鸡饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡根（6个）、青椒（1个）、胡萝卜（1根）、土豆（2个）、咖喱调味料（1盒）、洋葱（半个）
1/7. 将六个鸡根洗净剁成小块，放进盛好凉水的锅里焯一下，待肉变色盛出冲洗干净，控干水分放盆中待用。
2/7. 土豆洗净去皮切块，大小与鸡块差不多。
3/7. 胡萝卜洗净用滚刀切成与鸡块同大，洋葱也洗净切成块。
4/7. 青椒洗净去蒂切成小块待用。
5/7. 在炒锅里放入适量油，烧至六成熟时倒入准备好的洋葱翻炒，翻炒2－3分钟后倒入鸡块继续翻炒，鸡根稍微变色后放入土豆和胡萝卜，翻炒5分钟后盛出。
6/7. 给锅里加入600ml的水或者鸡汤，放火上烧开关火。
7/7. 关火后放入一盒咖喱调料，放之前将咖喱掰成小块，这样可以让咖喱块更快的融化，待完全融化后开火，放入青椒块并用小火继续翻搅拌食物，5分钟后汤汁变稠，青椒变色后就可以关火盛盘了。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、解热、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、圆白菜、比目鱼搭配；与辣椒、柚子、茄子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、和胃等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、促消化等功效；可与牛肉、猪骨、五花肉搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鸡饭热量324 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物40.74 克
- 钠39.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾630 毫克