鸡蛋干炒黄豆芽的热量和减肥功效

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鸡蛋干炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄豆芽	克	150千卡	30千卡	5.3克	0.69克
鸡蛋干	克	731千卡	594千卡	47.35克	40.95克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
总量	751克	鸡蛋干炒黄豆芽热量/卡路里967千卡
热量967千卡，相当于治安387分钟消耗的热量...150

鸡蛋干炒黄豆芽的做法共1个步骤

黄豆芽（500克）、鸡蛋干（一块）、葱（适量）、酱油（10毫升）、盐（半勺）、鸡精（半勺）、香醋（5毫升）、姜（适量）

1/1. 黄豆芽挑干净洗净，葱切葱花姜切丝，鸡蛋干切丁，冷锅冷油，烧开下葱姜，然后下鸡蛋干，翻炒一会下豆芽翻炒，加一点水继续翻炒，加酱油鸡精盐香醋，翻炒至水收干即可。

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、消肿除痹、治疗高血压等功效；可与牛肉、猪肚、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与松蘑、白灵菇、臀部牛肉搭配；与米豆腐、腐竹、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；