| 美味笋瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 424克 | 美味笋瓜饼热量/卡路里314千卡 | |||

1/17. 笋瓜叉成丝

2/17. 丝

3/17. 打入一个鸡蛋

4/17. 放入适量盐 花椒粉 虾皮 笋瓜的水不用挤掉

5/17. 搅拌均匀后放入面粉

6/17. 一点一点加面粉 不要加太多 否则煎出来的饼太干

7/17. 用筷子可以挑起来就差不多了

8/17. 热油,用筷子挑起来放入

9/17. 用铲子压平

10/17. 图...

11/17. 油放的有点多

12/17. 记得翻面

13/17. 完毕

14/17. 成品

15/17. 香喷喷

16/17. 可以调一个醋水沾着吃~蒜泥泼油放入酱油醋油泼辣子!

17/17. 美味
笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调理肠胃、减肥、润侯止喘等功效;与山药豆、山楂酱、果丹皮相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与丝瓜、南瓜、紫菜搭配;与韭菜、茶叶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与青椒、肥牛、黄豆搭配;与豆浆、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、消毒等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、止痒解腥、芳香健胃等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;