| 蛋糕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳酪 | 克 | 34千卡 | 85千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 371克 | 蛋糕饼热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于吹长号327分钟消耗的热量...210 | |||||
蛋糕饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乳酪（40克）、酸奶（100克）、低粉（80克）、黄油（50克）、白糖（50克）、蛋（2个）
1/6. 依次是糖，酸奶，面粉，乳酪和黄油
2/6. 将蛋黄和除面粉之外的所有原料均匀混合
3/6. 筛入面粉，上下搅拌，不要转圈搅
4/6. 将蛋拍打发成硬性的，分三次拌入搅好的面糊，同样是上下翻着拌
5/6. 把面糊倒入模具中，磕几下，排出泡泡，放入175度，预热好的烤箱，大概55分钟左右
6/6. 然后就脱模吧~ 忘垫油纸啦，不怎么好脱
食材功效信息
乳酪的热量85千卡（每100克）；具有润肠、护心、润肺等功效；与羊排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防癌、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕饼热量1146 千卡
- 脂肪137.81 克
- 蛋白质50.19 克
- 碳水化合物205.3 克
- 钠946.1 毫克
- 钙1070 毫克
- 铁5 毫克
- 钾722 毫克