| 香酥小野虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 香酥小野虾热量/卡路里624千卡 | |||

1/9. 清洗好小虾,一个个把触须前下,好累的说

2/9. 现在正是繁殖季节,有好多虾籽在腹部,我开始以为是脏东西,把它清理出来之后才知道是虾籽。

3/9. 全部清理好之后晾干水分。

4/9. 坐锅倒入油,这是我炸过鱼的油想再利用一下。有点少,亲们可以多放点

5/9. 烧至油冒烟之后,滑入虾,一下去就开始变红了

6/9. 炸至虾身弯曲变红,即可关小火用余温再逼出油

7/9. 铲至一边让油流出

8/9. 装盘趁热洒一点点盐,我这只用了一半

9/9. 端盘抖均,待冷却即可食用
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、调味等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;