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胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量415胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里309千卡
上下蹲 热量309千卡,相当于上下蹲77分钟消耗的热量...240

胡萝卜炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1个)、鸡蛋(2-3个)、青椒(1个)、大蒜(适量)、十三香(适量)、食盐(适量)、香醋(适量)
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 青椒切丝,大蒜切片备用。

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 胡萝卜洗净切丝。

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 鸡蛋打散加入少了盐准备入炒锅。

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 鸡蛋炒至八成熟出锅

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 锅内热油,加入青椒和大蒜炒出香味加入胡萝卜丝翻炒均匀后加入十三香和少量香醋。

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 待胡萝卜变软加入鸡蛋翻炒均匀后加入适量盐,翻炒均匀后出锅。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、消食等功效;可与菠菜、草鱼、狗肉搭配;与樱桃、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与生菜、菠菜、干辣椒搭配;与茶叶、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促进消化、减肥等功效;可与鸡翅、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、解诸毒、促进消化等功效;可与武昌鱼、龙须菜、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜炒鸡蛋热量309 千卡
  • 脂肪18.57 克
  • 蛋白质21.56 克
  • 碳水化合物133.87 克
  • 40056 毫克
  • 138 毫克
  • 5.33 毫克
  • 673.3 毫克

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