| 夏季甜品-绿豆银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 夏季甜品-绿豆银耳汤热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于羽毛球234分钟消耗的热量...270 | |||||
夏季甜品-绿豆银耳汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆（150克）、银耳（干）（1朵）、冰糖（适量）
1/3. 提前将绿豆洗净与银耳干一同泡发。（绿豆浸泡需要3小时左右）
2/3. 把浸泡好的绿豆及银耳加水，一同在锅内煲煮。大火煮开后小火煲煮1小时左右。
3/3. 最后起锅前15分钟加入适量的冰糖调味（过早加入冰糖会延长烹煮时间)，完成后也可以放凉进冰箱，冰镇食用，加入适量牛奶，又是另一种风味哦。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、益气、保护肾脏等功效；可与马齿苋、豇豆、百合搭配；与紫米、冬虫夏草、圣女果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与香蕉、白果、银杏搭配；
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营养信息
- 夏季甜品-绿豆银耳汤热量1054 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物161.3 克
- 钠5.9 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾788 毫克