| 丝瓜鸡肉荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 567克 | 丝瓜鸡肉荞麦面热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于堵缝隙151分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜鸡肉荞麦面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（100克）、丝瓜（一条）、荞麦面（适量）
1/5. 鸡肉切片或切丝，放入料酒，盐，酱油，芝麻油，生粉拌匀腌制。
2/5. 将丝瓜切成条状
3/5. 先放油，将鸡肉放入快速翻炒10秒，倒入丝瓜，大火翻炒20秒，加如适量冷水（视汤份量酌情）烧开。
4/5. 烧开后，放入荞麦面，放入酱油，盐，贝素或（味精也可不放）
5/5. 鲜香健康美味的鸡肉面出锅了！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益气、温中益气等功效；可与油菜、茼蒿、茶树菇搭配；与兔肉、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消热化痰、通经活络等功效；可与牛膝、火腿、桂鱼搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止咳、祛痰、健脾消积等功效；
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营养信息
- 丝瓜鸡肉荞麦面热量680 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物72.86 克
- 钠37.4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾477 毫克