| 腊肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 5325千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 1660克 | 腊肉粽子热量/卡路里6432千卡 | |||

1/9. 糯米洗净,浸泡半个小时后滤干水份备用!

2/9. 粽叶正反两面洗净!新手可将粽叶放锅里煮,煮过后的粽叶更柔韧些!(水开后煮分把两分钟即可!)

3/9. 腊肉切丁,约黄豆粒大小!不放肥肉更好!我放肥肉是为粽子更软和!(个人口味)

4/9. 米和腊肉和匀!(放点胡椒味更好!最近上火所以我没放。)

5/9. 包粽子放根筷子后放米,用筷子扦插紧,是为了粽子更多米香,口感更好!(单手不方便拍后面的包法!见谅)

6/9. 放入锅里煮熟!(我为了快,用高压锅,半小时就熟了!)

7/9. 开吃喽!

8/9. 标准三角形!呵呵!

9/9. 来个大头照!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、舒筋活血、延年益寿等功效;可与枣、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;