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自制咖喱饭

自制咖喱饭的热量和减肥功效

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自制咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉399千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1060自制咖喱饭热量/卡路里752千卡
坐车 热量752千卡,相当于坐车752分钟消耗的热量...60

自制咖喱饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(300克)、胡萝卜(1根)、土豆(2个)、番茄(1个)、洋葱(1个)
自制咖喱饭的做法图解1

1/8. 先将鸡胸肉洗净切丁,然后加适量料酒,生姜和淀粉腌制5-10分钟即可。

自制咖喱饭的做法图解2

2/8. 将胡萝卜,土豆,番茄和洋葱洗净切丁,切忌切太小,洋葱只需切成小块即可。

自制咖喱饭的做法图解3

3/8. 热锅后先将洋葱翻炒,炒出香味即可。

自制咖喱饭的做法图解4

4/8. 再将胡萝卜和土豆倒进去翻炒,加少许盐和鸡精。

自制咖喱饭的做法图解5

5/8. 倒入番茄和鸡丁翻炒,炒到鸡丁变色即可。

自制咖喱饭的做法图解6

6/8. 加适量的清水淹没食材即可,大火煮至胡萝卜和土豆变软。

自制咖喱饭的做法图解7

7/8. 加入3-4块咖喱,搅拌均匀后,微火焖煮5分钟即可。

自制咖喱饭的做法图解8

8/8. 将煮好的咖喱食材盖在米饭上,美味佳肴便呈现在你的眼前。享受美食,分享味蕾的快乐!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、添髓等功效;可与茼蒿、茶树菇、冬瓜搭配;与菊花、芝麻、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、防癌等功效;可与卷心菜、鳕鱼、西瓜搭配;与白萝卜、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、宽肠通便等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与香雀、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、预防高血压等功效;可与芥蓝、山楂、卷心菜搭配;与海蟹、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、祛痰利尿、促消化等功效;可与五花肉、火腿、西葫芦搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制咖喱饭热量752 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物41.84 克
  • 46.1 毫克
  • 44 毫克
  • 2.01 毫克
  • 989 毫克

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