| 国民美龄粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 茯苓 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 739克 | 国民美龄粥热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于雪鞋行走165分钟消耗的热量...480 | |||||
国民美龄粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 莲子百合提前泡发百合最好买新鲜的我买的是兰州百合，大概泡5-6个小时
2/12. 山药削皮，切段记得全程戴上手套，不然那个痒啊
3/12. 泡好的莲子找一根吸管（喝酸奶留下的）冲着莲子的一端扎下去
4/12. 把莲心子倒出来这样不苦
5/12. 可以用来泡茶的莲心子
6/12. 豆浆机打豆浆也可以买豆浆，我觉得自己打放心，毕竟在中国
7/12. 打好豆浆过滤，当然如果你用的是免过滤的豆浆机最好
8/12. 把豆浆加到电压力锅内旦中
9/12. 全部食材，米陶一下在放
10/12. 放进电压力锅，调到著粥档，正宗的美龄粥是用砂锅慢慢煲的，那样做的话小心豆浆糊了搅拌不能忘，还要讲究食材下锅顺序，我觉得电压力锅更容易方便，谁都没有那什么多时间:-D
11/12. ok完成了
12/12. 美龄粥
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、养颜、壮骨等功效；可与牛蹄筋、胡萝卜、小米搭配；与北极虾、排骨、芹菜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、润燥、养颜等功效；可与糯米、桂圆、牡蛎搭配；与火腿、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、帮助消化、延年益寿等功效；可与银耳、红枣、芥蓝搭配；与猪肝、油菜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、益肾涩清、滋养补虚等功效；可与银耳、黑米、花生搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有利水消肿、降血压、渗湿利水等功效；可与益母草、腰果搭配；
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营养信息
- 国民美龄粥热量1317 千卡
- 脂肪8.83 克
- 蛋白质39.53 克
- 碳水化合物289.48 克
- 钠45.3 毫克
- 钙1089 毫克
- 铁66.16 毫克
- 钾2575 毫克