| 蒜蓉莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 71克 | 蒜蓉莴苣热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于水中柔软体操24分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉莴苣的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莴苣【切丁】（1根）、肉蓉【用少许白糖、胡椒粉、酱油抓匀腌制】（适量）、肉饼【切片】（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/1. 热锅倒入多一点的花生油，放入蒜蓉小火煸香成金黄色，倒入肉蓉炒变色再倒入莴苣、肉饼，转大火翻炒，撒入适量清水润锅，接着炒半分钟调入适量盐、1茶匙蚝油炒入味即可出锅
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、改善肝功能、防癌症等功效；可与猪肉、玉米面、生菜搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、消炎等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉莴苣热量96 千卡
- 脂肪13.59 克
- 蛋白质10.41 克
- 碳水化合物24.73 克
- 钠10879.6 毫克
- 钙282 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾342 毫克