| 包菜胡萝卜炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 760克 | 包菜胡萝卜炒粉热量/卡路里1596千卡 | |||
 热量1596千卡，相当于烤面包399分钟消耗的热量...240 | |||||
包菜胡萝卜炒粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 先把两块米粉放到碗里用冷水浸泡软。
2/9. 把包菜洗净用手撕成块，胡萝卜切丝。
3/9. 把锅洗干净，放油先把鸡蛋煎成荷包蛋。
4/9. 煎至两面金黄就可以先装盘了。
5/9. 然后把包菜和胡萝卜放锅里先炒软一点。
6/9. 把米粉捞起放锅里用筷子弄散。
7/9. 用锅铲和筷子一起把粉给炒散开后放盐、酱油、胡椒粉下去再继续炒。（有葱的话可以放点葱去，也可以再放点豆芽去，我没去市场就没买葱和豆芽了），炒粉面最好就用锅铲和筷子一起炒，这样才能把粉给炒散开且不会糊锅底。
8/9. 装盘，把荷包蛋放上去，我放了点番茄酱进去。家里有豆瓣酱的也可以放点进去。
9/9. 有没有发现那个粉字和前面几个字有点不一样呢，哈哈，因为我刚开始写成了面字，把原图又给删了，所以就弄成这样了，*^_^*
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、补血、养胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、大米、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效；可与辣椒、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、香椿、黄豆搭配；与豆浆、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 包菜胡萝卜炒粉热量1596 千卡
- 脂肪123.72 克
- 蛋白质29.76 克
- 碳水化合物195.13 克
- 钠16057.8 毫克
- 钙880 毫克
- 铁24.25 毫克
- 钾832 毫克