| 茴香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 1千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 芝麻 | 克 | 10千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 26克 | 茴香鸡翅热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于开车78分钟消耗的热量...120 | |||||
茴香鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
中翅（8个）、茴香（2克）、芝麻（2克）、盐（适量）、香油（适量）
1/1. 中翅用针扎眼，(酱紫更容易进味道，不要问我为什么不用刀，因为不好看)，用水焯一下。
放容器中加入香油，蒜蓉，盐，味精，茴香，孜然，辣椒粉，料酒。姜片腌制30分钟入味。
放入微波炉中烤35到40分钟，就好了，烤的时候可以在面上多加茴香，酱紫更香。
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理气散寒、行气、助阳道等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、护发、补肝肾等功效；可与枸杞子、桑葚、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、益肝养发、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 茴香鸡翅热量157 千卡
- 脂肪146.28 克
- 蛋白质24.14 克
- 碳水化合物42.84 克
- 钠10047.4 毫克
- 钙861 毫克
- 铁28.31 毫克
- 钾517 毫克