| 山药炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 265克 | 山药炖鸡腿热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于洗脚36分钟消耗的热量...240 | |||||
山药炖鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（15个）、盐（一小勺）、山药（2个）、生抽（一小勺）
1/5. 准备食材。
2/5. 把小鸡腿用热水抄一遍
3/5. 在把山药切成块，在把煮熟的小鸡腿捞出来。
4/5. 有1.5克的油热了，再把小鸡腿一炒，炒熟之后，放生抽上色，在放一小杯水，在放上山药。
5/5. 炖上1-2个小时美味的菜就好了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、肺虚咳喘、健脾益胃等功效；可与羊肉、芝麻、莲子搭配；与藻类、猪肝、甘遂相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 山药炖鸡腿热量143 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠10050.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾223 毫克