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鸡蛋炒粉

鸡蛋炒粉的热量和减肥功效

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鸡蛋炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉1740千卡348千卡0.4克2.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白菜35千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量987鸡蛋炒粉热量/卡路里2541千卡
空手道 热量2541千卡,相当于空手道254分钟消耗的热量...600

鸡蛋炒粉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米粉(500克)、鸡蛋(2个)、白菜(100克)、葱花(10克)、胡萝卜(适量)、辣椒(酌情)
鸡蛋炒粉的做法图解1

1/6. 先在锅内放油,大火倒入辣椒及胡萝卜翻炒,直至胡萝卜呈微金黄色

鸡蛋炒粉的做法图解2

2/6. 倒入白菜,翻炒,加小量盐继续翻炒

鸡蛋炒粉的做法图解3

3/6. 将菜拨到锅内一侧,继续在锅内加入少许油,烧热倒入鸡蛋翻炒

鸡蛋炒粉的做法图解4

4/6. 加入米粉,盐,酱油(味精或贝素看个人喜好),不停翻炒

鸡蛋炒粉的做法图解5

5/6. 加入香葱

鸡蛋炒粉的做法图解6

6/6. 出锅啦

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、聪耳、暖胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与肥牛、北极虾、洋葱搭配;与豆奶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、除烦解渴、清热解毒等功效;可与田螺、排骨、五花肉搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

葱花具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、比目鱼、西兰花搭配;与白酒、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋炒粉热量2541 千卡
  • 脂肪24.62 克
  • 蛋白质31.34 克
  • 碳水化合物153.3 克
  • 460.2 毫克
  • 119 毫克
  • 10.82 毫克
  • 1535 毫克

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