| 清炒豇豆-美食不需要复杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 406克 | 清炒豇豆-美食不需要复杂热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于冰上曲棍球90分钟消耗的热量...480 | |||||
清炒豇豆-美食不需要复杂的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 把新鲜豇豆洗净整理成5-8cm的段.用锅烧开水把豇豆到里面煮熟.差不多煮5分钟左右。
2/3. 煮好的豇豆沥干水分备用，姜蒜切末，热锅下油.下姜蒜煸炒出香味
3/3. 加入煮熟的豇豆倒入继续煸炒三分钟左右，炒出豇豆皮稍微有点皱口感会更好，加入食盐翻炒均匀起锅.
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、理中益气、生精髓等功效；可与仔鸡、蒜、木耳搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、解药毒、助阳等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒豇豆-美食不需要复杂热量722 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物88.6 克
- 钠10051.5 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾450 毫克