| 紫菜鸡蛋疙瘩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 398克 | 紫菜鸡蛋疙瘩面热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于打猎221分钟消耗的热量...300 | |||||
紫菜鸡蛋疙瘩面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
即食紫菜（一小包）、鸡蛋（1个）、面粉（一小碗）、小葱（1根）、即食紫菜料包（一包）、香油（适量）
1/8. 鸡蛋打碗里打匀备用。
2/8. 用小匙往面粉里加水，一边加一边用筷子搅匀，把面粉搅成小颗粒的疙瘩。
3/8. 煮锅放入两碗水烧开。
4/8. 水开后放入紫菜。
5/8. 把面疙瘩用筷子慢慢拨入锅中，一边拨一边搅匀以免成团。
6/8. 淋入鸡蛋液，边淋边搅动。
7/8. 放入紫菜料包。
8/8. 淋入几滴香油，撒上葱花即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与生菜、西红柿、牡蛎 搭配；与菠萝、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强体质、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜鸡蛋疙瘩面热量1107 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物68.12 克
- 钠164.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克