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抹茶蜜豆瑞士卷

抹茶蜜豆瑞士卷的热量和减肥功效

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抹茶蜜豆瑞士卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量422抹茶蜜豆瑞士卷热量/卡路里1320千卡
自行车测功器 热量1320千卡,相当于自行车测功器264分钟消耗的热量...300

抹茶蜜豆瑞士卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

抹茶粉(适量)、鸡蛋(适量)、色拉油(适量)、白砂糖(适量)、牛奶(适量)、低筋面粉(适量)、蜜豆(适量)
抹茶蜜豆瑞士卷的做法图解1

1/3. 蛋清蛋白分别加入砂糖打发

抹茶蜜豆瑞士卷的做法图解2

2/3. 蛋黄部分筛入低筋面粉和抹茶粉,加入色拉油拌匀

抹茶蜜豆瑞士卷的做法图解3

3/3. 将蛋白部分加入蛋黄部分拌匀,倒入铺好的油纸上。一百五十度烤二十分钟。打发奶油抹平,撒上蜜豆卷起,凉后切开。

食材功效信息

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、醒脑提神、治便秘等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效;可与干贝、牡蛎 、肥牛搭配;与糖精、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、润肺生津、保护胃肠等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、美容养颜等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与杨梅、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶蜜豆瑞士卷热量1320 千卡
  • 脂肪115.71 克
  • 蛋白质33.27 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 184.7 毫克
  • 355 毫克
  • 4.08 毫克
  • 255 毫克

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