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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的热量和减肥功效

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鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量636鸡蛋卷饼热量/卡路里1174千卡
开会 热量1174千卡,相当于开会783分钟消耗的热量...90

鸡蛋卷饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、面粉(适量)、土豆丝(少许)、黄瓜丝(少许)、黄豆芽(少许)、胡椒粉(适量)、白醋(适量)
鸡蛋卷饼的做法图解1

1/6. 食材切丝准备

鸡蛋卷饼的做法图解2

2/6. 面粉,1个鸡蛋,葱,水,调均匀(可湿一些,再放少许盐,白胡椒粉!调匀醒10分钟

鸡蛋卷饼的做法图解3

3/6. 把之前准备的食材翻炒1分钟左右,保护脆度(黄瓜丝关火后倒入,拌匀),放一些白醋,盐,味精等调料

鸡蛋卷饼的做法图解4

4/6. 少许油,热锅后,倒出油,再放调好的鸡蛋粉,两面金黄色后可放入盘中

鸡蛋卷饼的做法图解5

5/6. 把土豆丝等放入饼内卷起

鸡蛋卷饼的做法图解6

6/6. 装盘成功

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效;可与生菜、紫菜、西红柿搭配;与消炎片、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、清热利湿、健脑等功效;可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、帮助消化、温中下气等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、护肾、减肥等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋卷饼热量1174 千卡
  • 脂肪21.2 克
  • 蛋白质35.96 克
  • 碳水化合物133.01 克
  • 39523.4 毫克
  • 801 毫克
  • 13.19 毫克
  • 964 毫克

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